Среди ядовитых грибов волоконница земляная является одним из самых опасных: отравление им протекает очень тяжело и даже способно привести к смерти. Чтобы избежать трагических случаев, нужно хорошо знать, как выглядит гриб и каковы симптомы интоксикации ядовитым веществом, содержащимся в нём.
Описание
Волоконница земляная (Inocybe geophylla) — гриб, принадлежащий к роду Inocybe, семейству Cortinariaceae, известен и под другим названием: волоконница землисто-пластинковая.
Микологи описывают его следующим образом:
- диаметр шляпки составляет от 1 до 4 см, у молодых грибов она выраженной конической формы, в зрелом возрасте расправляется, принимая вид раскрытого зонта, чаще белой или желтоватой окраски, иногда — розовато-фиолетовой, с радиальными волокнами и центральным бугорком. На ощупь шляпка шелковистой текстуры, растрескивается по краям, сухая при нормальной влажности и слегка слизистая, клейкая — в сырую погоду;
- мякоть белая, с сильным неприятным запахом и слегка острым вкусом;
- пластинки частые, приросшие, в молодом возрасте белые, затем — серо-коричневые;
- споры коричневого цвета;
- ножка плотная, в области шляпки покрыта мучнистым налётом, продольно-волокнистой структуры, белого цвета, ровная или с небольшим изгибом, с лёгким утолщением у основания, диаметр 3-5 мм, высота — 2-5 см.
Из-за содержания в волоконнице земляной мускарина гриб классифицируется как смертельно ядовитый.
Распространение и период плодоношения
Волоконница земляная наиболее распространена в северных и умеренных природно-климатических зонах Евразии. Грибы обычно произрастают на богатых почвах хвойных и лиственных лесов, иногда их можно встретить на опаде кустарников, растущих на обочинах дорог. Срок плодоношения — с июля по ноябрь.
Ядовитость
Содержание отравляющего вещества мускарина в волоконнице земляной выше в 20 раз, чем в мухоморах пантерном и красном. Яд термостабилен, водорастворим, при варке грибов сохраняет биоактивность, переходя в раствор, что делает волоконницу земляную особо опасной. При отравлении этими грибами поражается в основном центральная нервная и дыхательная системы, наблюдается развитие судоринового (мускаринового) синдрома.
Признаки отравления и первая помощь
Признаки судоринового отравления проявляются довольно быстро: в течение от 15 минут до 2-х часов после употребления грибов. Клиническая картина развития синдрома очень тяжёлая со следующими характерными симптомами:
- интенсивное потоотделение;
- обильное слёзо- и слюнотечение;
- тошнота, неукротимая рвота;
- кишечные колики;
- понос;
- низкие, на грани коллапса, значения артериального давления;
- бронхоспазм;
- астматические явления;
- озноб;
- сужение зрачков;
- бред;
- состояние эйфории, сменяющееся приступами тревоги;
- проявления немотивированной агрессии.
Экстренные меры, которые следует принять при подозрении на отравление волоконницей земляной, — незамедлительное обращение к медикам и оказание доврачебной помощи: промывание желудка, применение адсорбирующих, обволакивающих средств. При своевременно проведённом и адекватном лечении исход отравления благоприятный. При употреблении большого количества (500 г и более) грибов и отсутствии медицинской помощи наступает летальный исход.
Вот почему не следует собирать грибы, если есть хоть малейшие сомнения в их съедобности.
