Описание говорушки восковатой, симптомы отравления грибом

В перечне ядовитых грибов ряд представителей занимает отдельную нишу, успешно маскируясь под своих съедобных собратьев. Входит в этот список и говорушка восковатая. За невинным имиджем и белыми одеждами скрывается источник тяжелейших отравлений. Что нужно знать о говорушке восковатой, чтобы «тихая охота» не стала «смертельной лотереей»?

Описание

Говорушка восковатая (Clitocybe cerussata) принадлежит к роду Говорушек (Clitocybe), семейству Рядковых (Tricholomataceae). Известен гриб и под названиями:

  • говорушка листолюбивая;
  • говорушка сероватая;
  • говорушка восковидная.

Они также указывают на характерную особенность этого вида — однородную белую или светло-серую окраску всего плодового тела.

Восковатые говорушки, вид сверху на пластинки

Описать гриб можно следующим образом:

  • выпуклая шляпка у молодых грибов затем расправляется, сохраняя широкий бугорок в центре, имеет нечеткие концентрические круги на кутикуле, изогнутые, отвернутые, иногда надорванные края, достигает в диаметре примерно 10 см;
  • мякоть светло-кремовая или белая, довольно плотная, с приятным запахом;
  • пластинки узкие, частого порядка, белого или светло-серого цвета нисходят по ножке;
  • споры гладкие, в форме эллипса, с белым порошком;
  • ножка гладкая, цилиндрическая, у основания слабоутолщенная, пушистая, 0,5-1,5 см толщиной, в высоту до 3 см.

Гриб чрезвычайно ядовит, отравление им иногда приводит к летальному исходу.

Распространение

Говорушка восковидная при достаточно широком ареале распространения — это хвойные и смешанные леса от Дальнего Востока и Сибири до Западной Европы — встречается редко. Растет одиночными экземплярами или небольшими семьями на открытых, хорошо освещенных, поросших травой участках с песчаными почвами. В последней декаде июля начинается период плодоношения говорушки восковидной, длящийся до конца сентября.

Восковатые говорушки

Сходные виды и как отличить

При общем внешнем сходстве говорушки восковатой со съедобным подвишенником (Clitopilus prunulus) имеются детальные отличия:

  • шляпка подвишенника помимо белой окраски может быть светло-желтого цвета, меняющегося затем на сероватый оттенок, кутикула без концентрических кругов;
  • пластинки белые вначале меняют цвет на розоватый;
  • споровый порошок бледно-розового тона;
  • мякоть с мучнистым запахом.

Молодые экземпляры пригодной для сбора рядовки сросшейся (Clitocybe connatum) тоже можно спутать с говорушкой восковатой. Явные отличия имеют только зрелые рядовки с обычно более мелкими шляпками и выраженным мучнистым запахом. Поэтому при сборе рядовок нужно проявлять осторожность, особенно начинающим грибникам.

Признаки отравления и первая помощь

Ядовитой говорушку восковатую делает высокое содержание мускарина. Токсин не разлагается при термообработке и переходит в отвар. Поэтому случайно попавшая вместе с хорошими грибами говорушка восковидная способна вызвать отравление, симптомами которого являются:

  • повышенные слюно- и потоотделение, интенсивные слизистые выделения из носа;
  • нарушения деятельности сердца с пониженной частотой сокращений (менее 60 ударов/мин.);
  • резкое снижение артериального давления;
  • нарушения в дыхательной системе (бронхоспазм, астмоподобные приступы);
  • изменения со стороны центральной нервной системы (приступы тревоги, спутанности сознания, эйфории, агрессии);
  • со стороны ЖКТ имеют место болезненные спазмы кишечника, рвота, диарея.

Вторичными признаками являются:

  • дрожь в мышцах;
  • озноб;
  • учащенное мочеиспускание.

Развивается клиническая картина стремительно: интервал проявления симптоматики отравления от 15 минут до 2 час. Экстренная помощь до приезда врача заключается в выведении мускарина, антидотом которого является атропин. 0,1% раствор атропина сульфата вводят подкожно и внутривенно, чтобы купировать процессы интоксикации дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Помимо применения специфического противоядия показаны интенсивное промывание желудка и прием абсорбирующих препаратов. Дальнейшие длительность и объем лечения определяет специалист в зависимости от степени тяжести течения отравления.

Даже опытные грибники при сборе рядовок могут ошибиться, принимая за них говорушки восковатые. А начинающим любителям следует обратить особое внимание на опасное сходство ядовитой говорушки восковидной с ее съедобными родственниками.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × два =