Описание и места распространения плютея чешуйчатого

Не обладающий пищевой ценностью или другими полезными свойствами, плютей чешуйчатый, тем не менее, интересен как представитель семейства Плютеевых, малоизвестного грибникам-любителям, и заслуживает более близкого рассмотрения.

Описание

Плютей чешуйчатый (Pluteus ephebeus) известен также под названиями плютей лепиотоподобный, плютей юношеский.

два гриба плютея чешуйчатого

Гриб несъедобен и выглядит следующим образом:

  • шляпка сероватого или коричневого цвета, толстая, мясистая, в диаметре достигает от 3 до 10 см, часто с радиальными растрескиваниями, с хорошо заметным, покрытым чешуйками бугорком по центру. В раннем возрасте по форме полусферическая, со временем расправляется, становится распростёртой;
  • мякоть молочно-белая, не меняющая цвет на изломе, без запаха, с терпковатым, вяжущим вкусом;
  • пластинки свободные, широкие, частого расположения, серовато-розовые в начале развития становятся полностью розовыми, с белыми краями у зрелых экземпляров грибов;
  • споры гладкие, в форме эллипса, порошок их розового цвета;
  • ножка центрально прикреплённая, плотная, гладкая, белого или светло-серого цвета, с волокнистыми бороздками, цилиндрическая, от 4 до 10 мм в диаметре, в высоту достигает от 4 до 10 см, ровная, с небольшим утолщением у основания.

Распространение и период плодоношения

Плютей чешуйчатый - вид сверху и снизу

Основные ареалы распространения плютея чешуйчатого — лесные смешанные массивы Центральной и Северной Европы, Дальнего Востока, Северной Африки. Вне леса гриб можно увидеть в садово-парковых и  городских зонах. В России чаще всего встречается в Поволжье и Ростовской области. Этот гриб проявляет свойства сапротрофа, выбирая местами обитания мёртвую древесину лиственных пород. Время плодоношения длится с августа по октябрь. Встречается редко.

Сходные виды и отличия от них

Ближайший родственник плютея чешуйчатого — плютей чешуйчаткоподобный (Pluteus lepiotoides). Гриб имеет следующие отличия:

  • меньшие размеры плодового тела;
  • более выраженные чешуйки на шляпке;
  • нейтральный вкус.

Внешний вид плютея чешуйчаткоподобного можно описать следующим образом:

  • шляпка в диаметре не более 5 см, гладкая, мясистая в центральной части, истончается к краям, белого цвета с тёмно-бурыми или чёрными чешуйками, полусферической формы в ранней фазе развития становится выпукло-распростёртой у старых экземпляров, сохраняя заметный бугорок по центру;
  • ножка в высоту достигает 4-6 см, цилиндрическая, диаметром около 5 мм, серого или белого цвета, волокнистой структуры, с продольными бороздками.

Ареал распространения и зоны обитания Pluteus lepiotoides — те же, что и у Pluteus ephebeus, но встретить его можно ещё реже.

Оба этих близких вида, не нашедших применения в кулинарии или медицине, представляют интерес как малоизученные представители царства грибов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 5 =